すべての商品,お赤飯[包装米飯] | おこわ米八オンラインショップ

炊き立ての美味しさを再現

徹底的に手作りにこだわり、
工場内に米八店舗の設備をそのまま導入。

一つずつセイロで丁寧に炊き上げ、
職人の技で一セイロずつ、
手早く混ぜることで
お店のお赤飯同様にささげの風味香る
美味しいお赤飯が出来上がります。

一食ずつ全て手作業で計量しているため、

機械製造では潰れてしまうもち米も潰れずに、
ふっくら美味しい状態を保っています。

工場内に実際の店舗と同設備を導入。セイロ蒸しでじっくり仕上げることで、レトルトとは思えない、ふっくらと粒立ちのよい赤飯に。

厳選した国産もち米、店舗と同じ特級ささげ豆を使用。ごま塩も米八指定の黒胡麻と天然塩をブレンド。素材の旨みを引き立てます。

一つひとつ丁寧に手作業で計量充填し、機械では出せない手作りならではのぬくもりを封じ込めました。

おこわ職人厳選のもち米を100%使用。ふっくらともちもちした食感と手間暇かけてつくられた国産もち米ならではの旨みを味わっていただけます。

米八厳選のささげを大釜でじっくり、ささげの旨みを引き出すように炊いています。

米八指定の焙煎黒胡麻と、塩味が優しい塩を混ぜ込んだオリジナルのごま塩です。